Enlace: opinión ponderada sobre el método Dukan

Pan DukanAquí dejo el enlace a una página que me ha parecido muy esclarecedora y, sobre todo, muy equilibrada en sus comentarios. Ni todo es tan bueno ni todo es tan malo. Quizá el método Dukan no sea positivo a largo plazo, y siempre hay que consultar al médico y hacerse análisis; pero quizá para un breve periodo de tiempo, ante un estancamiento, ante un problema de desmotivación y para personas con obesidad no sea tan catastrófico recurrir a la eliminación de hidratos.

http://isaare.blogspot.com/2011/05/por-que-no-soy-totalmente-partidaria.html

A mí el método Dukan me fue muy bien hace unos años. Con él perdí alrededor de 25 kilos. Además, lo llevé muy bien controlado, con lo que todos los análisis que me hice salieron bien. El problema llegó al dejar la receta, que en 6 meses recuperé el peso perdido, y gané unos cuantos kilos más. En mi opinión, el problema del método no está solo en el tiempo que se sigue, siempre que se haga correctamente, sino en que no trata de introducir hábitos saludables con respecto a la alimentación, ni herramientas coherentes con el estilo de vida y con la propia genética.

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